「何のお店」かが分かるということは、コンセプト伝わりやすいということです。
外観で全てを伝えるのは難しいですが、ファサード、VPなどを活用しながら、お店の雰囲気や入りやすさ、ターゲットなどを伝えることは可能です。両隣や周りとのバランスも考慮しながらデザインを決めていきましょう。デザインのみではなく、照明も周りとのバランスが大事です。自店のみでは気付かなかった照明レイアウトも、両隣や周りの店舗を比べて「暗すぎる」や「明るすぎる」なども問題が出る可能性があります。より俯瞰的で客観的な視点と思考が大事になります。